Bibì, il nostro pomodoro Piccadilly
Particolarmente attraente grazie alla sia buccia liscia, il pomodoro piccadilly Bibì è molto apprezzato per il suo sapore e per la facilità con cui può essere utilizzato in cucina.
Bibì è un pomodoro piccadilly facile da conservare: può essere mantenuto appeso in un luogo aerato per diverse settimane, conservando sempre gusto e profumo. È caratterizzato da un bel colore rosso, ed è di lunga durata nonostante la consistenza morbida e succosa.
Ricco di componenti nutrizionali, il pomodoro Bibì è un alimento benefico per la tua salute, capace di prevenire l’insorgere di malattie cardiovascolari, tumori e osteoporosi. Favorisce, inoltre, il corretto funzionamento del sistema immunitario.
Il nostro pomodoro Bibì è un prodotto sottoposto a controlli rigidi durante tutta la filiera di produzione, dalla semina alla raccolta fino al confezionamento.
Povero di calorie, questo pomodoro piccadilly presenta un alto contenuto di fibre, ideali per favorire la digestione e capaci di stimolare il senso di sazietà.
Ha un buon grado zuccherino, un discreto contenuto di carotenoidi e un elevato il contenuto di proteine e di vitamina C. I sali minerali, inoltre, svolgono un’importante funzione equilibratrice e disintossicante.
Grado zuccherino (brix): da 6° a 9° brix. Varietà coltivate: Pixel (Isi Sementi); Motekino (De Ruiter). Il nostro piccadilly è prodotto in serra con impollinazione naturale con bombi.
Il pomodoro piccadilly è confezionato in vaschetta chiusa da 500g in cassa di dimensione 40x60, in vaschetta aperta da 1 kg in cassa 30x50 oppure è stirato in cassa di cartone 30x40.
Ogni frutto ha un peso variabile da 40 a 60 gr. E ogni grappolo è composto da 8/10 frutti. Il pomodoro Bibì può essere conservato fino a 15 giorni dalla raccolta.
Amato grazie alla sua consistenza farinosa, il pomodoro Bibì è ideale per salse a cottura veloce e dal caratteristico sapore mediterraneo. La buccia, leggera e poco dura, si amalgama con la polpa e non richiede di essere passata.
Periodo di disponibilità:
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